こども屋台選手権
八王子市内の小学生チーム各８名程度プラス保護者様を１チームとして、全２１チームそれぞれが地元に縁のあるアイデアメニューを３００食ほど販売します。 子供たちのパワーと笑顔を八王子から発進していきましょう。 グランプリ・準グランプリは商品化や期間限定で飲食店でのメニュー化、または八王子市内の給食メニューになるかも。
理事長挨拶
昨年の10月に第2回八王子こども屋台選手権を開催させていただきました。
こどもたちや保護者の方、全ての人が本気で事業に取り組んでくれ、感動を呼ぶ事業になったと心から思っております。
グランプリをとれたチームもそうでなかったチームも、本気で取り組んだからこそ得られたものがあると思います。こどもたちの本気の姿を見て、仲間とそれを支えるすべての人々の繋がりと目的を達成するための努力を共有したことは、こどもたちの成長する過程において何事にも変えがたい経験になったと確信しました。
そしてそんな素晴らしい経験をもっとたくさんのこどもたちに経験してもらいたいと思い今年も第3回八王子こども屋台選手権を開催します。
今年は30チームが参加予定なので去年よりパワーアップしたこども屋台が期待できます。
笑顔と成長が溢れる最高の一日を一緒に体験しませんか。
自分たちで苦労して考えたオリジナルアイデアメニューをたくさんの人に共感してもらう喜び。メニューを実現するまでの思考や想像力、仕入れや原価計算まで。食材のルールは地場食材を一品使うだけ。
お客様に喜んでもらえる職業体験から地場食材を使用する事による郷土愛、アイデアを実現する過程から当日の手に渡って美味しいって言ってもらえる充実感、そんな最高の一日を２１チームのこども屋台にギュッと凝縮します。
子ども屋台選手権 概要
小学4年生～6年生のチームが、来場者への食のおもてなしをいたします。
キャリア教育の一環として、こどもたちが屋台運営に携わることにより、仕入れ・原価計算・調理・販売を体験し、就労観や労働観の醸成の一助を担えること、また八王子の地産物にふれる事で郷土愛を育むことを目指しています。
また、審査員による厳正な審査とご来場者による投票を行い表彰いたします。
去年の様子
